Musaka od prženih jabuka


Sastojci

  • 3 jajeta
  • 1 kg jabuka
  • 250 g mlevenih oraha
  • 250 g suvog grožđa
  • 250 g šećera
  • 100 g prezli
  • 5 dl mleka
  • 1 kesica vanilin šećera
  • I još:
  • 1 jaje
  • 1 šolja mleka
  • šećer u prahu
  • ulje za prženje

Priprema

  1. Kilogram jabuka oprati, oljuštiti, izvaditi semenke i iseći na kolutove.
  2. Razmutiti 3 jaja.
  3. Svaki kolut jabuka umočiti u jaja pa u 100 g prezle i pržiti na vrelom ulju.
  4. Naparaviti fil od 5 dl prokuvanog mleka, 250 g mlevenih oraha, 250 g suvog grožđa, 250 g šećera i kesice vanilin šećera.
  5. Ređati pohovane kolutove jabuka u podmazan kalup za tortu.
  6. Između svakog reda jabuka staviti fil od oraha.
  7. Šolju mleka pomešati sa razmućenim jajetom i preliti jabuke u kalupu.
  8. Zapeći u zagrejanoj rerni.
  9. Poslasticu posuti sa malo šećera u prahu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 2304 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Paradajz s piletinom i pečurkama