Zapečeni pilav s pečurkama

Pilav sa belim pilećim mesom i pečurkama.


Sastojci

  • 1 šolja pirinča
  • 1 šolja iseckanih šampinjona
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 500 g belog pilećeg mesa
  • 1 kocka za supu
  • beli luk
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Na 3 kašike ulja propržiti iseckanu glavicu crnog luka, izrendanu šargarepu i šolju iseckanih pečuraka.
  2. Dodati 500 g pilećeg belog mesa iseckanog na kocke veličine zalogaja i iseckana 1-2 čena belog luka.
  3. Posoliti, pobiberiti i pržiti dalje uz neprestano mešanje.
  4. Kad meso porumeni dodati šolju piriniča (200 g) i zaliti supom od kocke.
  5. Staviti u rernu, pa peći dok se ne ukrčka i odozgo porumeni (jelo treba da bude sočno).
  6. Služiti uz sezonsku salatu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2219 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Teleći stek