Zapečene paprike sa slaninom

Sastojci

• 10 paprika
• 700 g sitnog sira
• 200 g dimljene slanine
• 500 g paradajz sosa
• 200 g kačkavalja
• 3 jajeta
• beli luk
• origano
• biber
• ulje
• so

Priprema

1. Izmešati 700 g sitnog sira i 3 jajeta pa posoliti.
2. Deset zelenih paprika oprati, izvaditi semenke sa drškama i napuniti smesom od sira.
3. Tepsiju prekriti sa 100 g slanine isečene na tanke listove.
4. Preko slanine rasporediti punjene paprike.
5. Odozgo naneti preostalu smesu od sira i poprskati uljem.
6. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, 15 minuta.
7. U poebnoj posudi izmešati 500 ml paradajz sosa, iseckana 3 čena bekog luka i kašiicu origana.
8. Zapečene paprike preliti paradajz sosom.
9. Preko sosa narendati 200 g kačkavalja i rasporediti 100 g slanine isečene na tanke listove.
10. Peći još 15 minuta na 200 stepeni C.

Slični recepti

Komentari