Kolač od pekmeza

Sastojci

• 3 jajeta
• 3 kašike masti
• 1 šolja šećera
• 3 kašike pekmeza
• 1.5 šolje mleka
• 3 šolje brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• I još:
• šećer u prahu

Priprema

1. Penasto umutiti 3 kašike masti.
2. Dodati šolju šećera i malo mutiti.
3. Zatim, dodati 3 jajeta i ponovo malo mutiti.
4. U smesu umešati 3 kašike pekmeza.
5. Sipati šolju i po mleka.
6. Dodati 3 šolje brašna pomešanog sa kesicom praška za pecivo.
7. Sve dobro izmešati.
8. Testo sipati u podmazan i pobrašnjen pleh.
9. Peći na umerenoj temperaturi.
10. Pečen kolač odmah posuti šećerom u prahu.
11. Ohladiti i seći na kocke.

Slični recepti

Komentari