Namaz od medveđeg luka

Medveđi luk, sremuš ili divlji luk ima karakterističan miris samo dok se jede a nakon toga se ne oseća. Smatra se da je čak zdraviji od belog luka. Možete ga staviti u sos, supu ili namaz ali je najbolje da ga jedete kao salatu sa listovima zelene salate.

Sastojci

• 100 g listova medveđeg luka
• 250 g krem sira
• 50 g crnog luka
• 1 kašika pavlake
• 1 kašičica senfa

Priprema

1. Izmešati 250 g krem sira sa sitno izrendanom malom glavicom crnog luka.
2. Dodati 100 g iseckanih svežih listova medveđeg leka (sremuša).
3. U smesu umešati kašiku pavlake i kašičicu senfa.
4. Dobro izmešati sastojke i mazati na prepečen hleb.

Slični recepti

Komentari