Minerva supa
Domaća supa za samo 15 minuta.
Sastojci
- 2 jajeta
- 50 g pirinča
- 1 kocka pileće supe
- 0.5 dl kisele pavlake
- 1 limun
- peršun
- biber
- so
Priprema
- U 1/2 l vode ubaciti kocku pileće supe i staviti da se kuva.
- Kada provri dodati 50 g opranog pirinča.
- Kuvati na tihoj vatri 15 minuta.
- Umutiti 2 jajeta pa pobiberiti i sipati po malo u supu uz neprestano mešanje viljuškom.
- Dodati sok od limuna i 0,5 dl razmućene kisele pavlake.
- Dobro izmešati, po potrebi dosoliti i posuti kašikom sitno iseckanog lista peršuna.
- Poslužiti toplo.