Brzi kolač s prelivom

Ukusan kolač. Jednostavan i brz za pripremu.

Sastojci

• 1 jaje
• 130 g šećera
• 200 g brašna
• 150 g margarina
• prašak za pecivo
• Za preliv:
• 4 jajeta
• 150 g šećera
• 100 g mlevenih oraha
• 2 štangle čokolade

Priprema

1. Umutiti 150 g margarina sa 130 g šećera.
2. Dodati 1 jaje, 200 g brašna i kašičicu praška za pecivo.
3. Umesiti testo, staviti u podmazan i pobrašnjen pleh prečnika 26 cm, pa rukom rastanjiti i izravnati.
4. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, 12-15 minuta, da odozgo blago porumeni.
5. Za to vreme umutiti čvrst sneg od 4 belanceta.
6. U drugoj posudi penasto umutiti 4 žumanceta sa 150 g šećera.
7. Dodati 2 štangle omekšale čokolade, 100 g mlevenih oraha, sneg od belanaca i sve izmešati.
8. Pred kraj pečenja testo preliti pripremljenom smesom od čokolade.
9. Vratiti u rernu i dopeći na umerenoj temperaturi (još desetak minuta).

Slični recepti

Komentari