Mramorni kuglof s rumom


Sastojci

  • 3 jaja
  • 280 g šećera
  • 500 g brašna
  • 250 g putera
  • 250 ml mleka
  • 30 g kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike ruma

Priprema

  1. Mikserom umutiti 250 g putera.
  2. Postepeno dodavati 250 g šećera.
  3. Neprekidno muteći dodavati jedno po jedno 3 jajeta.
  4. Dodati 2 kašike ruma, 250 ml mleka, 500 g brašna i kesicu praška za pecivo.
  5. Izmešati varjačom da se sastojci sjedine.
  6. U nauljen i pobrašnjen kalup za kuglof staviti 2 trećine testa pa izravnati.
  7. U preostalo testo umešati 30 g kakaoa, 30 g šećera i 3 kašike mleka.
  8. Dobro izmešati i naneti u kalup sa testom.
  9. Viljuškom promešati dve boje testa.
  10. Peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni C, 45 minuta.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 3367 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Baskijska piletina