Posne tortilje

Sastojci

• 1 pakovanje tortilja
• 250 g kuvanog crvenog pasulja
• 250 g kuvanog kukuruza šećerca
• 2 konzerve tunjevine
• 5 većih šargarepa
• 1 glavica crvenog luka
• 1 paradajz
• 4 kašike maslinovog ulja
• 2 kašike jabukovog sirćeta
• 100 g pomfrita
• so

Priprema

1. Pet većih šargarepa oljuštiti, oprati i sitno izrendati.
2. Dodati 250 g kuvanog crvenog pasulja, 2 konzerve tunjevine, 250 g kuvanog kukuruza, 4 kašike maslinovog ulja, 2 kašike sirćeta (ili sok od limuna) i so.
3. Pakovanje tortilja pripremiti po uputstvu na pakovanju.
4. Zatim tortilje nafilovati nadevom.
5. Jedan paradajz i jedan crveni luk očistiti, oprati i iseckati.
6. Paradajz i luk rasporediti preko nadeva.
7. Odozgo po tortiljama rasporediti 100 g pomfrita i urolati.

Slični recepti

Komentari