Marcipan kolači

Sastojci

• 3 jajeta
• 5 šoljica šećera
• 3 šoljice brašna
• 3 šoljice mleka
• 3 šoljice mlevenih oraha
• 3 šoljice ulja
• 0.5 kesice praška za pecivo
• Za fil:
• 3 štangle čokolade
• 16 kašika šećera
• 10 kašika vode
• 5 kašika mlevenih oraha
• 1 kašika ruma
• 120 g margarina
• I još:
• mleveni orasi za posipanje

Priprema

1. Umutiti 3 jajeta sa 5 šoljica šećera.
2. Dodati 3 šoljice ulja, 3 šoljice mleka, 3 šoljice brašna, pola kesice praška za pecivo i 3 šoljice mlevenih oraha.
3. Sve dobro izmešati i sipati u podmazan i pobrašnjen pleh.
4. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, 30 minuta.
5. Priprema fila: staviti 16 kašika šećera i 10 kašika vode na vatru da proključa.
6. Dodati 3 štangle čokolade i 5 kašika mlevenih oraha.
7. Skloniti sa vatre i prohladiti.
8. U prohlađen fil umešati 120 g margarina i kašiku ruma.
9. Pripremljenim filom preliti pečenu koru i posuti mlevenim orasima.
10. Čašom vaditi polumesece (25 komada).

Slični recepti

Komentari