Karpačo sa rukolom


Sastojci

  • 2 limuna
  • 400 g pršute
  • 50 g parmezana
  • maslinovo ulje
  • rukola
  • biber
  • so

Priprema

  1. Iscediti sok iz 2 limuna.
  2. Pomešati sok od limuna sa 8 kašika maslinovog ulja.
  3. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
  4. Na tanjir rasporediti 400 g tanko sečene pršute.
  5. Pršutu preliti pripremljenim sokom od limuna.
  6. Preko toga staviti tanke listiće parmezana i šaku salate rukole.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Italija
Težina:

Pregledalo: 3040 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Paprike punjene sirom i tikvice