Bele štangle s orasima
Sastojci
- Za I deo testa:
- 6 žumanaca
- 140 g šećera
- 240 g brašna
- 100 g masti
- Za II deo testa:
- 6 belanaca
- 350 g šećera
- 100 g mlevenih oraha
- 2 kašike izmrvljenog keksa
- 3 štangle strugane čokolade
- limun
- I još:
- 1 šaka iseckanih oraha
- pekmez
Priprema
- Priprema I dela testa: zamesiti 140 g šećera, 6 žumanaca, 240 g brašna, 100 g masti i malo rendane kore limuna.
- Rastanjiti u podmazanom plehu i premazati pekmezom.
- Priprema II dela testa: umutiti čvrst sneg od 6 belanaca i 350 g šećera.
- Dodati 100 g mlevenih oraha, 2 kašike mrvljenog keksa, 3 štangle strugane čokiolade i malo rendane kore limuna.
- Sve dobro izmešati i sipati preko prvog testa.
- Odozgo posuti šakom iseckanih oraha.
- Peći u zagrejanoj rerni na umerenoj temperaturi.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: