Posne štanglice od šargarepe
Posne štanglice od samo pet sastojaka.
Sastojci
- 1 kg očišćene šargarepe
- 600 g šećera
- 100 g oraha
- 1 čašica ruma
- 2 lista oblande
Priprema
- Sitno istrugati 1 kg očišćene i oprane šargarepe.
- U šerpu staviti 600 g šećera i dodati šargarepu.
- Dinstati dok šargarepa sasvim ne omekša i ne formira gustu smesu.
- Dodati 100 g iseckanih oraha i čašicu ruma.
- Dobro izmešati i skloniti sa vatre da se prohladi.
- Mlaku smesu staviti na list oblande i prekriti drugom oblandom.
- Pritisnuti težim predmetom i ostaviti.
- Sutradan seći na štanglice.