Velški kolači
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 250 g brašna
- prašak za pecivo
- 120 g maslaca
- 120 g šećera
- 120 g suvog grožða
- 1 jaje
- cimet
Priprema
- Pomešati brašno, prašak za pecivo, šećer i maslac
- Dodati cimet, umućeno jaje i suvo grožðe
- Od toga umesiti čvrsto testo, razvući ga oko 1/4 sm debljine, pa vaditi čašom pogačice
- Peći u zagrejanoj pećnici ili u velikom tiganju da porumene sa obe strane
- Ohlaðene kolačiće poslužiti sa maslacom