Provansalska pasta


Sastojci

  • 500 g testenine
  • 2 dl pelat paradajza
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 4 paradajza
  • svež bosiljak
  • svež peršun
  • majčina dušica
  • maslinovo ulje
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oljuštiti, oprati i iseckati glavicu crnog luka i 2 čena belog luka.
  2. Zagrejati maslinovo ulje pa propržiti iseckan crni luk.
  3. Oprati 4 paradajza, iseckati i dodati crnom luku.
  4. Dodati beli luk, biber, svež bosiljak, svež peršun, majčinu dušicu, so i 2 dl pelat paradajza.
  5. Kuvati na tihoj vatri dok se sos ne zgusne.
  6. Skuvati 500 g makarona u ključaloj posoljenoj vodi, po uputstvu na pakovanju.
  7. Ocediti testeninu i preliti pripremljenim sosom.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 340 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Tikvice punjene junetinom