Iseckani tost i šampinjoni
Sastojci
- 200 g tost hleba
- 500 g šampinjona
- 250 ml kiselog mleka
- 60 ml belog vina
- 30 g putera
- biber
- so
Priprema
- Obrisati čistom krpom 500 g šampinjona i iseckati.
- Zagrejati 30 g putera i propržiti pečurke.
- Preliti sa 60 ml belog vina i dinstati dok vino ne ispari.
- Dodati 250 ml kiselog mleka i kuvati desetak minuta.
- Sos posoliti i pobiberiti.
- Iseći na komadiće 200 g tost hleba.
- Tost servirati na tanjir i preliti pripremljenim sosom.
- Poslužiti kao doručak uz sveže ceđeni voćni sok.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: