Krem od čokolade
Sastojci
- 5 žumanaca
- 150 g šećera
- 200 g čokolade
- 400 ml mleka
Priprema
- Nastrugati 200 g čokolade.
- Izmešati u glatku smesu 5 žumanaca i 150 g šećera.
- Dodati struganu čokoladu.
- Sve preliti sa 400 ml mleka.
- Kuvati uz stalno mešanje, na laganoj vatri, dok se krem ne zgusne.