Pimientos de Padron

Pržene papričice.

Sastojci

• 500 g papričica
• 50 ml devičanskog maslinovog ulja
• prstohvat soli

Priprema

1. Oprati i obrisati čistom krpom 500 g (padron) papričica.
2. U šerpi jako zagrejati 50 ml ekstra devičanskog maslinovog ulja.
3. Dodati papričice i pržiti dok kožica ne porumeni.
4. Papričice izvaditi na tanjir za služenje.
5. Posuti morskom solju i služiti.
6. Ova pržena sitna paprika odlično ide uz salatu od paradajza i sveži beli hleb. Isprobano. ;)

Slični recepti

Radmila

Grilovano povrće

Komentari