Valjci sa sirom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g krem sira
- 150 g gauda sira
- 150 g rokfort sira
- 80 g oraha
- 80 g pistaća
- 1 kašika prošeka
- 1 kašičica klekovače
- 1 kašika balzamiko sirćeta
Priprema
- Rokfort sir isitniti viljuškom i dodati polovinu krem sira
- Izrendati gauda sir, pa umešati drugu polovinu krem sira
- U obe mase dodati po kašičicu balzamiko sirćeta
- U masu sa rokfort sirom sipati prošek, a u masu sa gaudom umešati klekovaču
- Vlažnim rukama oblikovati po 6 valjčića, pa one sa rokfort sirom uvaljati u seckane pistaće, a valjčiće sa gaudom uvaljati u seckane orahe
- Poreðati na tanjir i ukrasiti po ukusu
- Do služenja držati u frižideru