Sladoled sa rumom
Sastojci
- 4 jaja
- 250 ml slatke pavlake
- 6 kašika šećera
- 3 dl mleka
- bela čokolada
- suvo voće
- rum
Priprema
- Ulupati 250 ml slatke pavlake.
- Odvojiti 4 belanca od žumanaca i ulupati čvrst sneg od belanaca.
- Umutiti 4 žumanca sa 6 kašika šećera.
- Dodati 3 dl mleka i belu čokoladu po želji.
- Smesu od žumanaca kuvati na pari dok se ne zgusne.
- Zatim, mešati dok se ne ohladi.
- Dodati sneg od belanaca i ulupanu pavlaku.
- Iseckati malo suvog voća i umešati u sladoled.
- Na kraju, dodati malo ruma i sve izmešati.
- Staviti da odstoji na ledu.
- Servirati sa voćem po želji i preliti surupom.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: