Lemington čupavci
Sastojci
- Za testo:
- 2 jaja
- 200 g šećera
- 300 g mekog brašna
- 100 g margarina
- 200 ml mleka
- 1 kesica praška za pecivo
- I još:
- 150 g bele čokolade
- 100 g mergarina
- 250 ml mleka
- 150 g kokosovog brašna
Priprema
- Umutiti 2 jaja sa 100 g iseckanog margarina i 200 g šećera.
- Dodati 200 ml mleka, 300 g mekog brašna tip "400" i kesicu praška za pecivo.
- Sastojke dobro umutiti mikserom.
- Sipati u podmazan i pobrašnjen pleh dimenzija 20x40 cm.
- Staviti u rernu zagrejanu na 180 stepeni C i peći 30 minuta.
- Ohladiti kolač i iseći na kocke.
- Na tihoj vatri rastopiti 150 g bele čokolade sa 100 g margarina i 200 ml mleka.
- Izmešati da se sve sjedini.
- Na viljušku nabosti kocku kolača pa uroniti u glazuru od čokolade i odmah uvaljati, sa svih strana, u kokosovo brašno.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: