Glazura od čokolade
Sastojci
- 150 g čokolade
- 150 g šećera
- 1 kašičica putera
- 1 dl vode
Priprema
- U šerpicu staviti 150 g izlomljene čokolade i 150 g šećera.
- Preliti sa 100 ml vode.
- Kuvati neprestano mešajući, dok se ne zgusne.
- U gustu smesu dodati kašičicu putera i promešati.
- Skloniti sa vatre pa dok je glazura još topla preliti tortu.
- Staviti na hladno mesto da se stegne.