Čokoladne loptice od jabuka
Sastojci
- 1 kg jabuka
- 300 g šećera
- 100 g mlevenog keksa
- 100 g mlevenih oraha
- 3 štangle čokolade
- margarin
- šećer
- I još:
- kokosovo brašno
- mleveni keks
Priprema
- Oprati 1 kg kiselkastih jabuka, oljuštiti i izrendati.
- Dodati 300 g šećera i pržiti na vatri dok nestane sok koji su jabuke pustile.
- Skloniti sa vatre pa dodati 100 g mlevenih oraha i 100 g mlevenog keksa.
- Dobro izmešati i ostaviti da se prohladi.
- Uzimati malo smese i oblikovati loptice veličine većeg oraha.
- Uvaljati u mleveni keks ili kokosovo brašno.
- U šerpici rastopiti 3 štangle čokolade, kašiku šećera i komadić margarina veličine oraha.
- Brzo preliti loptice od jabuka tako da čokolada pada u mlazu (ili cele loptice).
- Ove loptice su ukusne i bez čokolade.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: