Pasulj salata


Sastojci

  • 250 g pasulja
  • 200 g crnog luka
  • aleva paprika
  • vinsko sirće
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Prebrati od nečistoće 250 g pasulja.
  2. Dobro oprati, naliti vodom i ostaviti preko noći.
  3. Sutradan ocediti, naliti hladnom vodom i staviti da se kuva.
  4. Kuvati dok pasulj ne omekša ali ne sme da se raspadne.
  5. Oljuštiti veću glavicu crnog luka (200 g), oprati i sitno iseckati.
  6. Ocediti pasulj i dodati iseckan luk.
  7. Pasulj posoliti i pobiberiti.
  8. Dodati 1/2 kašičice aleve paprike, kašiku vinskog sirćeta i 2 kašičice iseckanog lista peršuna.
  9. Sve dobro izmešati i servirati.

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 297 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Bečka malina torta