Mlečni “kiselj”
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 l mleka
- 2 kašike skroba
- 1 čaša šećera
- vanilin šećer
- jagode
Priprema
- U 900 ml mleka sipati čašu šećera i staviti na vatru da proključa
- Razrediti 2 kašike skroba u preostalo hladno mleko (1-2 dl), pa uliti u vrijuće mleko stalno mešajući
- Umešeti vanilin šećer i kad ponovo proključa skloniti sa vatre
- Smesu sipati u šolje i poslužiti sa opranim jagodama