Zapečeni karfiol u pavlaci
Recept poslala Rada Jevtić.
Sastojci
- 1 glavica karfiola
- 180 g kisele pavlake
- prezle
- biber
- so
Priprema
- Oprati veću glavicu karfiola i iseći na cvetove.
- Karfiol prokuvati u posoljenoj ključaloj vodi.
- Ocediti i preručiti u podmazan pleh.
- Viljuškom izmešati 180 g (čašu) kisele pavlake i preliti karfiol.
- Pobiberiti i posuti prezlama.
- Peći u rerni dok ne porumeni.