Skuša u crnom vinu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 skuše
  • 1 dl crnog vina
  • 50 g biljnog margarina
  • 50 g crnog luka
  • 1 konzerva paradajza
  • 1 kašika aleve paprike
  • brašno
  • biber
  • senf
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Očistiti 4 skuše, oprati i posoliti
  2. Uvaljati ribe u brašno i pržiti na zagrejanom ulju
  3. Na 50 g margarina izdinstati iseckanu glavicu crnog luka
  4. Dodati konzervu paradajza, malo senfa i kašiku aleve paprike
  5. U sos sipati 1 dl crnog vina
  6. Zatim, dodati prženu skušu i još malo prokuvati
  7. Poslužiti sa mešanim povrćem ili pečenim krompirom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 3592 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Svinjski file sa prazilukom