Krompir salata sa mladim sirom


Sastojci

  • 4 krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 struka luka vlašca
  • 1 čen belog luka
  • 250 g mladog sira
  • 3 jaja
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Naliti vodom 3 jaja i tvrdo skuvati (desetak minuta), ocediti i naliti hladnom vodom.
  2. Oprati 4 krompira srednje veličine i skuvati u vodi, ocediti i oljuštiti.
  3. Obaren krompir iseći na kockice.
  4. Dodati na kockice isečen mladi sir.
  5. Oljuštiti glavicu crnog luka, iseći na rebarca i dodati krompiru.
  6. Dodati izgnječen čen belog luka.
  7. Jaja oljuštiti pa belanca narendati u salatu od krompira.
  8. Začiniti po ukusu biberom, uljem i solju.
  9. Salatu dekorisati iseckanim vlašcem.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 109 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Medeno srce sa džemom