Praziluk sa belim lukom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g praziluka
- kukuruznog brašna
- 2 glavice belog luka
- sirće
- ulje
- so
Priprema
- U slanoj vodi obariti očišćen i na komade sečen prziluk
- Ocediti praziluk i pomešati ga sa kukuruznim btašnom
- U pouljenu vatrostalnu posudu sipati praziluk
- Preliti šoljom vode, pa kašikom izravnati masu
- Poprskati uljem i peći u pećnici oko 15 minuta da porumeni
- Još topao praziluk zaliti sirćetom i tucanim belim lukom
- Ovo jelo dobro je i toplo i hladno