Mikado-torta od oraha

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 10 jaja
  • 260 g šećera
  • 250 g oraha
  • 2 kašike griz-brašna
  • karanfilić
  • cimet
  • Za krem:
  • 200 g maslaca
  • 240 g šećera u prahu
  • 6 kašika jake skuvane crne kafe
  • mleveni orasi

Priprema

  1. Dugo mutiti žumanca sa šećerom, pa dodati mlevene orahe, griz-brašno, malo tucanog karanfilića i na vrh noža cimeta
  2. Umešati pažljivo sneg od belanaca, pa masu sipati u maslacem namazan kalup koji je obložen zamašćenim kuhinjskim papirom
  3. Peći u umereno zagrejanoj pećnici
  4. Pečenu tortu izvaditi iz kalupa, skinuti hartiju i ohladiti, onda je raseći na dva dela
  5. Priprema fila:Umutiti maslac sa šećerom u prahu i polako dodavati skuvanu crnu kafu, zatim sve dobro izmešati
  6. Puniti tortu iznutra i spolja pripremljenim filom i bogato je posuti mlevenim orasima
  7. Ostaviti na hladnom mestu da se stegne i onda poslužiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 3610 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Orada u foliji