Gala torta

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za koru:
  • 7 belanaca
  • 200 g šećera
  • 1 kašika brašna
  • 100 g prženih lešnika
  • Za kremu:
  • 1 l mleka
  • 7 žumanaca
  • 150 g šećera
  • 250 g maslaca
  • 300 g čokolade s lešnicima
  • 300 g bele čokolade
  • 7 dl slatke pavlake
  • 3 praška pudinga od vanile

Priprema

  1. Umutiti 7 belanaca sa 200 g šećera (dodavati šećer postepeno), zatim blago umešati 100 g prženih, mlevenih lešnika i 1 kašiku brašna
  2. Sjediniti fino testo, usuti u pomazan i pobrašnjen kalup i peći ( ide samo 1 kora)
  3. Krema: Skuvati od 1 litre mleka sa 3 praška pudinga od vanile pomešana sa 7 žumanaca i 150 g šećera (da krema bude gusta kao puding)
  4. Ohladiti i sjediniti hladno sa umućenim 250 g maslaca i 2 dl umućene slatke pavlake
  5. Tu masu sjediniti i podeliti na 2 dela
  6. U 1 deo
  7. dodati 300 g čokolade s lešnicima (samlevene na mašini za orahe)
  8. U 2 deo dodati 300 g mlevene bele čokolade
  9. Staviti na onu koru u kalupu 1 i drugi krem
  10. Ukrasiti tortu sa 5 dl umućene slatke pavlake
  11. Ohladiti i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 5205 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Grisine