Krompir-salata
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg krompira
- 200 g crnog luka
- 3 kašike sirćeta
- 1 dl ulja
- biber
- so
Priprema
- Oprati krompir, pa ga skuvati u vodi
- Oljuštiti i iseći na tanke kolutove
- Staviti u dublju činiju i dodati na tanka rebarca isečen crni luk
- Dok je još vruć krompir preliti uljem i sirćetom razblaženim vodom
- Protresti sud, pa salatu preručiti u drugu posudu
- Lepo ga složiti, posoliti i pobiberiti, a onda posuti iseckanim peršunom