Salata sa rukolom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 veza rukole
• 1 veza rotkvica
• 500 g zelene salate
• 100 g crvenog luka
• 700 g paradajza
• 4 tvrdo kuvana jaja
• 2 kašike seckanog peršuna
• 4 kašike orahovog ulja
• 2 kašike sirćeta
• 0.5 kašičice senfa
• biber
• so

Priprema

1. Salatu oprati, ocediti i iseckati
2. Luk iseči na kolutove
3. Paradajz i rotkvice iseći na kockice
4. Za dresing pomešati: sirće, kašiku vode, biber, senf, ulje, peršun i malo soli
5. U činiji izmešati opranu rukolu, rotkvice, paradajz, zelenu salatu
6. Preliti salatu dresingom i ukrasiti jajima sečenim na kriške

Slični recepti

Komentari