Jagnjetina sa krompirom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 800 g jagnjećeg mesa
• 400 g krompira
• 100 g šargarepe
• 1 celer srednje veličine
• 1 glavica crnog luka
• 1 list lovora
• 2 kašike ulja
• so

Priprema

1. Krompir oljuštiti, oprati i obariti u slanoj vodi, pa propasirati kao za pire
2. Meso, ulje, sitno seckanu glavicu crnog luka, naseckani celer i ostale sastojke staviti u odgovarajuću posudu, naliti 1/2 l vode i kuvati dok ne omekša
3. Izvaditi meso i narezati na manje delove, pa poslužiti sa pireom od krompira
4. Količina predviðena za 6 osoba
5. Jedna porcija sadrži 381 kcal

Slični recepti

Komentari