Krem supa od bundeve

Supa sa fidom i sirom.


Sastojci

  • 500 g očišćene bundeve
  • 200 g fide
  • 1 l mleka
  • 50 g narendanog sira
  • 2 kašike maslaca
  • so

Priprema

  1. Očišćenu i opranu bundevu iseći na kockice
  2. Skuvati je u slanoj vodi i propasirati
  3. Naliti mlekom, izmešati i staviti na laganu vatru da se prokuva
  4. Dodati tanke rezance (fidu) i dalje kuvati na tihoj vatri povremeno mešajući, da ne zagori
  5. Kad rezanci omekšaju, dodati maslac
  6. Supu posuti narendanim sirom i odmah poslužiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 2511 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Avgolemono supa s pirinčem