Pizza s bukovačama i paprikama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Testo za picu
- Za nadev:
- 500 g crvene paprike
- 200 g bukovača
- 100 g kečapa
- 3 kašike ulja
- so
- biber
- origano
Priprema
- Testo za picu staviti u podmazan pleh
- Paprike sitno iseckati i malo posoliti
- Testo premazati kečapom, rasporediti paprike i sitno iseckane bukovače
- Začiniti, poprskati uljem i peći u zagrejnoj rerni na 220 stepeni, oko 25 minuta
- Testo za picu:
500 g brašna,1 kašičica šećera,40 g svežeg kvasca,topla voda,so - Staviti kvasac sa malo brašna, kašičicom šećera i malo mlake vode na toplo mesto da naraste
- U brašno dodati nadošli kvasac, so i malo tople vode
- Testo dobro izraditi i ostaviti da stoji na toplom mestu 3 sata