Pire sa proklijalim žitom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- celer
- pečurke
- karfiol ili
- vlašac
- proklijalo žito
- morska so
Priprema
- Kratko obariti i sitno iseckati povrće (ali uvek uzimati samo po tri biljke), pomešati sa sitno seckanim ili samlevenim proklijalim žitom
- Sve dobro izmešati, posoliti i staviti na plitak tanjir, a okolo poređati sveže povrće