Kukuruzni hleb

Vegetarijanski hleb od žutog brašna.

Sastojci

• 1 šolja žutog kukuruznog brašna
• 1 šolja pšeničnog brašna
• 1 šolja mleka
• 2 kašike žutog šećera
• 2 jaja
• 0.5 kašike soli
• 1 kesica praška za pecivo
• 3 kašike suncokretovog ulja

Priprema

1. U odgovarajuću posudu staviti i pomešati sve suve satojke za hleb
2. Posebno umutiti žumanca, ulje i mleko
3. Zatim, ulupati čvrst sneg od belanaca
4. U posudu sa suvim satojcima dodati smesu od žumanaca i dobro izmešati
5. Umešati pažljivo i sneg od belanaca
6. Sve izručiti u dobro nauljenu i brašnom posutu tepsiju
7. Peći na maksimalnoj temperaturi 25 minuta, dok ne dobije zlatnožutu boju
8. Poslužiti vruće

Slični recepti

Komentari