Romantična torta
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 6 belanaca
- 350 g šećera
- 180 g lešnika
- Za krem:
- 350 g kesten-pirea
- 300 ml slatke pavlake
- 200 g čokolade
- 50 ml ruma
- šlag
Priprema
- Umutiti belanca sa šećerom, pa dodati pečen i samleven lešnik
- Od dobijene mase ispeći (na tihoj vatri) 3 kore
- Otopiti čokoladu sa rumom i umešati kesten pire
- Ulupati slatku pavlaku i sjediniti je sa čokoladom
- Filovati kore kremom, a spolja premazati i ukrasiti šlagom