Riba sa povrćem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 800 g smrznutih fileta ribe
• 2 glavice crnog luka
• 3 sveže paprike
• 3 sveža paradajza
• sok od limuna
• brašno
• ulje
• so

Priprema

1. Delimično odmrznuti ribu, posoliti i poprskati sokom od limuna
2. Ostaviti da tako odstoji oko 20 minuta
3. Zatim uvaljati u brašno i pržiti na ulju
4. Složiti u posudu i poklopiti
5. Na istom ulju propržiti seckani crni luk, papriku i paradajz
6. Posoliti po ukusu
7. Povremeno dolivati po malo vode
8. Kad povrće omekša složiti ga preko ribe, pa zapeći u zagrejanoj pećnici

Slični recepti

Komentari