Zapečeno povrće

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 600 g krompira
• 1 glavica crnog luka
• 0.5 struka praziluka
• 1 šargarepa
• 1 koren paškanta
• miroðija
• 2 kriške hleba
• biber
• ulje
• so

Priprema

1. Praziluk, šargarepu i paškanat očistiti, oprati i iseckati na krugove
2. Kuvati u vreloj slanoj vodi oko 15 minuta
3. Pobiberiti, pa dodati oljušten, opran i sečen na kockice krompir
4. Posuti seckanom miroðijom i kuvati još 15 minuta
5. Kad povrće omekša dodati ispržen crni luk
6. Prebaciti u vatostalnu posudu, pa peći u penici na 180 stepeni oko 10 minuta
7. Na kraju dodati u jelo prepečene kockice belog hleba
8. Posuti seckanim peršunom, pa poslužiti

Slični recepti

Komentari