Pržene knedle od sira

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 350 g brašna
• 300 g sira
• 3 dl mleka
• 50 g margarina
• 40 g svežeg kvasca
• malo soli
• mast za prženje

Priprema

1. Od nadošlog kvasca, brašna, mleka i rastopljenog margarina umesiti testo
2. Dodati izmrvljen sir i ponovo premesiti testo, pa ga ostaviti da nadoðe
3. Onda kašikom vaditi kuglice i propržiti na masti da lepo porumene sa obe strane
4. Mogu se poslužiti uz kiseli kupus, zelenu salatu i dr
5. Ako se pošećere služe se kompot ili voćni sok

Slični recepti

Komentari