Pileće meso sa sirom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg pilećeg mesa
• 150 g kačkavalja
• 100 g brašna
• 3 jaja
• 0.5 dl ulja
• so

Priprema

1. Od piletine uzeti belo meso, batake i karabatake
2. Meso oprati i ocediti
3. Posoliti i uvlajati u smesu od umućenog jajeta, malo brašna i izrendanog kačkavalja
4. Tako pripremljeno meso staviti u nauljen pleh
5. Peći u zagrejanoj pećnici dok ne dobije zlatno žutu boju
6. Zatim, posuti preostalim umućenim jajima pomešanim sa izrendanim siriom, pa peći još pola sata

Slični recepti

Komentari