Francuska sarma
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g crnog luka
- 4 jajeta
- 1 čaša kisele pavlake
- so i biber
- 0.5 kg mlevenog mesa
- 150 g obarenog pirinča
Priprema
- Propržiti crni luk i dodati jedno jaje i mleveno meso
- Dodati začine i obareni pirinač
- Sve dobro izmešati i izliti u podmazan pleh
- Posebno umutiti preostala 3 jajeta sa pavlakom i preliti preko mesa
- Peći u rerni na oko 200 stepeni