Restovan krompir

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg krompira
• 100 g crnog luka
• 1 kašičica aleve paprike
• 5 kašika ulja
• so

Priprema

1. Oprati krompir i obariti ga u ljusci
2. Probati viljuškom da li je mekan
3. Onda ga ocediti, poklopiti i ostaviti da se potpari, pa oljušiti
4. Po ukusu iseći na kockice ili ispasirati viljuškom
5. Na ulju pržiti seckani crni crni luk dok ne porumeni
6. Skloniti sa vatre i umešati punu kašičicu aleve paprike
7. Dodati krompir, pa posoliti po ukusu i dobro izmešati
8. Krompir se može, po ukusu, još zamastiti uljem

Slični recepti

Komentari