Pekmez od oljuštenih kajsija

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 5 kg oljuštenih i očišćenih kajsija
  • 3 kg šećera

Priprema

  1. Pomešati kajsije i šećer, pokriti čistom krpom, pa ostaviti preko noći
  2. Sutradan kuvati na jakoj vatri, neprestano mešajući oko 20 minuta
  3. Skinuti sa vatre i mešati još 15 minuta
  4. Vreo pekmez sipati u zagrejane tegle, staviti u pećnicu da se uhvati korica
  5. Odmah povezati i vruće zamotati u ćebad
  6. Kad se ohladi staviti tegle na hladno mesto

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Zimnica
Težina:

Pregledalo: 1678 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Tamno-svetle pletenice