Brza torta od kestena

Brza torta od kesten-pirea, prelivena glazurom crvene boje.

Sastojci

• Za kore:
• 450 g mlevenog keksa
• 450 g mlevenih oraha
• 200 g žele bombona
• 100 g čokolade
• 300 g maslaca
• 400 g prah šećera
• 2 kesice vanilin šećera
• 2 kašike ruma
• 1.5 kg kesten-pirea
• I jos:
• 5 kapi ekstrakta od ruma
• 2 kašike vode
• 200 g šećera u prahu
• 1 kašičica margarina
• 1 kašičica soka od limuna
• malo crvene boje za kolače

Priprema

1. Pomešati 1,5 kg kesten-pirea sa 300 g margarina, 400 g šećera u prahu, 450 g mlevenih oraha i 450 g mlevenog keksa
2. Dobro sjediniti sastojke, pa masu podeliti na tri dela
3. Na dno kalupa na rasklapanje staviti jedan deo mase
4. U drugi deo umešati 100 g rastopljene čokolade, pa staviti u kalup preko prve mase
5. U treći deo dodati 200 g iseckanih raznobojnih žele bombona, pa izručiti preko smese sa čokoladom i izravnati
6. Tortu staviti na hladno mesto da se stegne
7. Zatim je izvrnuti na tanjir za tortu i preliti glazurom od navedenih sastojaka
8. Priprema glazure: pomešati 200 g šećera u prahu, 2 kašike vode, kašičicu soka od limuna i kašičicu margarina
9. Smesi dodati nekoliko kapi ekstrakta ruma i malo crvene boje za kolače pa preliti tortu

Slični recepti

Komentari