Zeljanica s kajmakom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 10 tankih kora za pitu
• 400 g sira
• 100 g kajmaka
• 500 g zelja
• 4 jaja
• 3 dl mleka
• 2 dl ulja
• so

Priprema

1. Obariti zelje ili spanać u slanoj vodi
2. Ocediti ga i iseckati sitno, izmešati sa sirom, kajmakom i jajima
3. Dosoliti po potrebi
4. U podmazan pleh staviti dve kore zgužvati ih, poprskati uljem i pokriti filom
5. Ponavljati postupak dok se ne utroši sav materijal
6. Gornje dve kore ne treba gužvati
7. Poprskati uljem, zaliti mlekom i peći u zagrejanoj rerni dok ne porumeni

Slični recepti

Komentari