Karmen torta

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 6 jaja
  • 120 g brašna
  • 150 g šećera
  • 50 g kakaoa
  • Za krem:
  • 160 g maslaca
  • 150 g oraha
  • 220 g prah-šećera
  • 2 kašičice mleka
  • 1 kašika ruma
  • I još:
  • 150 g šećera
  • 2 dl vode

Priprema

  1. Dobro umutiti jaja sa 150 g šećera, pa dodati brašno i kakao
  2. Izmešati i sipati u četvrtast pleh koji je obložen masnom kuhinjskom hartijom
  3. Peći na umerenoj temperaturi
  4. Priprema krema: Umutiti penasto maslac
  5. Mleko pomešati sa 220 g šećera u prahu, pa zagrejati i dodavati maslac malo po malo
  6. Onda umešati mlevene orahe i rum
  7. Po želji u krem se mogu dodati rendana kora narandže, višnje iz kompota i sl
  8. Preostalih 150 g šećera i 2 dl vode kuvati 5 minuta, da se dobije sirup
  9. Pečenu tortu raseći na tri dela
  10. Svaku koru preliti sirupom i premazati kremom
  11. Odozgo i sa strane namazati kremom
  12. Tortu ukrasiti po ukusu, ohladiti i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 4781 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Lučice u sirćetu