Sos na lovački način

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 100 g šampinjona
  • 50 g crnog luka
  • 50 g suve slanine
  • 1 dl belog vina
  • majoran
  • so

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju propržiti crni luk
  2. Kad postane staklast dodati seckanu slaninu i sitnije šampinjone
  3. Dinstati na tihoj vatri
  4. Zatim naliti vinom, začiniti po ukusu i ostaviti da proključa
  5. Ovaj sos servirati uz divljač

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Sosovi i marinade
Težina:

Pregledalo: 4660 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Flambirana teleća džigerica